• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

富贵火腿

食材

材料：材料金华火腿600克  冰糖2杯  白吐司6片调味料A料：水淀粉1小匙

做法

富贵火腿
做法： 1．锅中倒入半锅水，放入金华火腿煮开(图1)，改小火焖煮10分钟，取出，放入蒸盘中加1／3的冰糖及2杯水(图2)，放进蒸锅，蒸熟，取出。
2．盘中的糖水倒掉，再加1／3的冰糖(图3)，放进蒸锅，蒸片刻，待凉切薄片(图4)，排入盘中，均匀加入剩余的冰糖(图5)，放进蒸锅，蒸片刻，取出。
3．盘中的汤汁倒入热锅中，加半杯水煮开，再加入A料调匀，淋在火腿片上；白吐司放入冷冻室中冰硬，取出，切除硬边再对半切开，用锯齿刀横切一半(图6)，排入盘中并放进蒸锅，大火蒸2分钟，取出，即可夹火腿食用。
吉祥话
色泽鲜红的火腿肉，搭配甜如蜜的酱汁，不但尊贵气派，更象征来年甜甜蜜蜜、幸福美满的生活。
图解

相关菜谱

香煎芝士纯鸡肉火腿三明治 香煎芝士纯鸡肉火腿三明治
菜 菜
素火腿 素火腿
素火腿 素火腿
素火腿 素火腿
芝士 芝士
火腿玉米 火腿玉米
三明治 三明治

其他菜谱

海鲜寿司

海鲜寿司

做法：1.先将扇贝肉氽烫熟，切块，放于大碗内加入汁料、虾及...

XO酱焖肥牛

XO酱焖肥牛

做法：材料：肥牛400克、鸡腿菇100克、XO酱20克、泰椒5克、干葱...

芋头黏上排骨

芋头黏上排骨

做法：1.芋头切小块，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一...

狮子头炒青菜

狮子头炒青菜

做法： 将肉馅剁得细腻，加入少许酱油、盐、黄酒、白砂糖（...

南姜豆酱

南姜豆酱

做法：1.将客家豆酱沥干汁液后，放入果汁机加凉开水打匀。...

红白菱角烧

红白菱角烧

做法：(1)白萝卜选择约5公分直径长条，去皮后尚有4公分直径的...

电饭锅枣香红糖糕

电饭锅枣香红糖糕

做法：1.面粉筛一下能更细，不筛也可以了 2.把鸡蛋的蛋黄、蛋...

红酒油醋汁

红酒油醋汁

做法：取一碗，将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

富士山蛋糕

富士山蛋糕

做法：1 將材料A的沙拉油加熱至85℃左右，加入已過篩的可可粉...

蚝油牛肉丝

蚝油牛肉丝

做法：1. 牛肉切丝，蚝油，豉油鸡汁，料酒，水，生粉调匀。...

无锡排骨

无锡排骨

做法：1.先将葱切段，姜切片备用 2.再将切成2寸长块状的猪肋排...

葱油鲜鱼视频

葱油鲜鱼视频

...

当狮子头遇上蘑菇和土豆时

当狮子头遇上蘑菇和土豆时

做法：过程： 一、用挖勺子挖空土豆中间，蘑菇去蒂，切几片...

红豆松糕

红豆松糕

做法：1.红豆泡水4小时后，将红豆加500㏄的水煮熟备用。 2.取出...

锦绣鱼翅饺

锦绣鱼翅饺

做法：1.赤肉及肥肉分开绞碎成约0.5公分大小；虾仁挑出肠泥、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version