做法：1、将虾仁剁成泥，加蟹粉、葱姜汁、蛋清、盐拌匀，挤...
做法：1.面粉，菠菜叶和胡萝卜擦碎，火腿切细丝，黑芝麻，鸡...
做法：1.取ㄧ大碗，放入枸杞及米酒浸泡入味备用。 2.蛋打散成...
做法：一，隔夜解冻鸡只，再涂上淮盐或蒜盐，吊起风干，让水...
做法：(1)明虾去头、壳，抽去沙筋；鳕鱼肉切成块。 (2)西兰花...
做法：①将桂鱼剖好，去鳞、腮，洗净，先剁下头、尾，再剔取...
做法：1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不...
做法：1.将葱姜蒜切末，昆布切段，嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...
做法：1.乌鱼子泡米酒30分钟后，取出去薄膜；将所有调味料材...
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做法：1.材料Ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。...
做法：1.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。 2.鸡洗净切...
做法：1、鸭胸肉切薄片，拌入调味料(1)腌20分钟，然后过油捞出...
做法：1.将自发粉和好后，醒20分钟，揉成面团 2.擀成大片，抹...
做法：1.前期步骤：糯米用水浸泡4-6小时，干荷叶浸泡3小时，干...
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