做法：1.锅内放油，油温热后放入松仁翻炒几下；（松仁本来就...
做法：把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成塔塔酱。 ...
做法：1.先用油热锅，下豆瓣.蒜片炒香后再放入茄子. 2.翻炒几...
做法：鸭洗过后沥干, 把花椒和盐一起炒热, 涂在鸭的里里外外...
做法：1、将青口贝等海鲜材料焯水至熟后冷却，用柠檬汁、盐...
做法：1.四季豆撕去老筋洗净，切段，放入约140℃的油锅中炸...
做法：1.先以1杯陈年绍兴酒餵食活沙虾，约1小时；葱洗净切段...
做法：鸡蛋包几段， 爆锅后先炒红辣椒，变黑后，加蛋包，胡...
做法： 蛋黄糊 将40克糖分三次加入蛋黄中，搅拌均匀至颜色变...
做法：1.冷冻蔬菜用滚水汆烫，沥干备用。 2.传统豆腐用汤匙压...
做法：１、将鸡脖放入清水中，加适量料酒，浸泡半个小时，冲...
做法： 长茄子洗净，对半剖开，在剖面上抹上1/2茶匙（3g）盐和...
做法：1.红薯洗净，保留水分，用保鲜膜包好，放入微波炉高火...
做法：1.肉糜加姜末、料酒、葱花、盐、鸡精搅拌成泥，做成肉...
做法：1、响螺洗净取肉，改刀成片，挤干水分，加入调料调味...
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