做法：1.把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小...
做法：1.干香菇洗净，泡入冷水中，待软后挤干水份，先切去蒂...
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做法：1.滑鸡片剁成茸备用，黄瓜洗干净切丝，鸡蛋打好下锅炒...
做法：1. 切去金针菇根的部份，把剩下部份泡在水中洗乾净。...
做法：以盐、豉油、蒜汁和米酒将鹅片腌制半小时，开平底锅，...
做法：1。解冻清洗墨鱼。 2。开大火将洗好的墨鱼和配料（除老...
做法：1.鱼去头切成段，裹上粉浆（生粉、面粉各一半，加上鸡...
做法：1鱼去除内脏清洗干净，擦干水分。 2把鱼放入盘子里，撒...
做法：1.大白菜去根和枝叶，用沸水汆片刻，取出，用冷水过冷...
做法：1. 胡萝卜丁、青豆仁、芦笋丁以沸水汆烫后随即捞起沥干...
做法： １把豆腐放在案板上，用一个装满水的容器压在上面十...
做法： 1茄子去皮，切成7cm长、2cm宽的长条，放入七成热的油锅...
做法：1.将切碎的牛肉用中火炒好，倒出多余的油脂。 2.将牛肉...
做法：1.将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅...
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