使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶茼蒿

食材

材料:茼蒿600公克,蒜末15公克,姜末15公克,辣椒末15公克,沙茶3大匙,酱油膏1大匙,米酒1大匙,糖1小匙,鸡粉1/2小匙,水50㏄,太白粉水适量

做法

沙茶茼蒿
做法: 1.沸水中加入少许沙拉油,将茼蒿放入放入沸水中涮几下立刻捞出沥干,盛盘备用。
2.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜片、姜末、辣椒末爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下,续加入沙茶、酱油膏、米酒、糖、鸡粉拌煮至沸腾,再加入太白粉水勾薄芡成酱汁。
4.最后将作法3的酱汁淋在作法1的茼蒿上即可。

其他菜谱

美味豆腐

美味豆腐

做法:1.豆腐切小块,水烧开加半茶匙盐,煮2分钟。 2.煮豆腐期...

番茄猪肝菠菜面

番茄猪肝菠菜面

做法:1、菠菜洗净,切段,放在开水中沸煮3分钟后捞出,迅速...

广式南瓜蓉月饼

广式南瓜蓉月饼

做法:南瓜馅:小南瓜去皮切小块,放入中号不沾锅,加水3杯...

甜酒酿

甜酒酿

做法:~先用电饭煲把米做熟,3个小量杯的量,相当于标准量...

萝卜炖肉骨

萝卜炖肉骨

做法:1.先烧一锅开水,将洗净的肉骨头和几片姜片放入煮一滚...

面团式甜甜圈

面团式甜甜圈

做法:1.先将酵母用份量内的部分水溶化,再将所有材料(1)拌匀...

海鲜汤面

海鲜汤面

做法:1.粗阳春面放入沸水煮2分钟捞起备用。 2.取锅烧热后倒入...

咸蛋炒苦瓜

咸蛋炒苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切开去籽后切薄片,放入滚水中汆烫约10秒...

圣诞纸杯蛋糕

圣诞纸杯蛋糕

做法:1.将低粉、泡打粉拌匀,并过筛,将两个柠檬外皮擦丝放...

土司咕咾肉

土司咕咾肉

做法:1.将梅花肉切成0.5公分的厚片,加入腌料拌匀后,再加入...

草莓小点心

草莓小点心

做法:1.鸡蛋和creme搅一下,里面加糖,备用。 2.把pate切成四份...

玉米丸子

玉米丸子

做法:1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅。加入玉米碎,花生...

蟹黄扒翅

蟹黄扒翅

做法:一、将鱼翅整只扣在碗里,加上酒、葱、姜蒸约一小时,...

柏拉其式鳕鱼

柏拉其式鳕鱼

做法:1.耐火大沙锅内注入橄榄油,慢慢加热。洋葱去皮,切成...

布里欧修面包 (中种法)

布里欧修面包 (中种法)

做法:1.将中种材料揉成面团,至均匀有弹性,放到温暖湿润处...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions