使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱爆茄子

食材

材料:茄子,油,酱油,砂糖,盐,虾酱,姜,葱,蒜

做法

虾酱爆茄子
做法: 1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。
2.茄子先下锅用油泡一下捞起,锅内留下少许油,加入1-2大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄子以及1茶匙料酒爆炒均匀。
3.加少许酱油和砂糖,半碗水翻炒均匀,改中小火,焖煮8-10分钟。
4.茄子焖软入味后,撒葱花翻炒均匀即可装盘。

其他菜谱

泰国青咖喱鸡

泰国青咖喱鸡

做法:1. 把 B 料用搅拌器搅烂,备用。烧热油把茄子泡油,备用...

薄荷乳酪

薄荷乳酪

做法:(1)把一个小的烤碗铺上干净的湿纱布或保洁膜备用。 (...

髮菜豆腐羹

髮菜豆腐羹

做法:1.将豆腐切粗丁、髮菜泡水后沥干,皆放入滚水中略汆烫...

梅子冻

梅子冻

做法:1.)将蛋糕体修剪成与心型模型底部相同大小备用。 2.)青...

西红柿牛肉汤

西红柿牛肉汤

做法:1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半; 2.牛肉洗...

韭花炒肉丝

韭花炒肉丝

做法:里机肉切丝, 用酱油, 糖, 太白粉, 酒, 抓一下,...

意大利腊肠卷

意大利腊肠卷

做法:依以上顺序把材料放入面包机,选择发面程序(Dough cycl...

老醋花生

老醋花生

做法:1.花生用油炒熟,黄瓜,香菜切丁切段。 2.花生,黄瓜,...

肝枣补血汤

肝枣补血汤

做法:1.猪肝和鸭肝都切片; 2.菠菜洗净后切段; 3.将肝、大枣...

三毛最爱吃的爱玉冰

三毛最爱吃的爱玉冰

做法:1.原材料 2.将爱玉子倒入干净的丝袜中 3.在一盆水中放入...

港式XO酱

港式XO酱

做法:1.将金华火腿用清水洗净后切成片状。 2.起一锅水,将作...

三色蛋

三色蛋

做法:1.将鸡蛋轻轻打散,不要打到起泡。 2.将皮蛋、咸蛋去壳...

香芋腊肉煲

香芋腊肉煲

做法:1、香芋去皮,切条,油炸。海鲜、笋、腊肉焯水。 2、锅...

墨西哥玉米饼

墨西哥玉米饼

做法:1.将生菜切小片备用。 2.取一锅以中小火将奶油融化,放...

爆炒四季豆

爆炒四季豆

做法:1.由于四季豆难得炒熟,所以先用水与其一起煮熟,使其...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions