使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱爆茄子

食材

材料:茄子,油,酱油,砂糖,盐,虾酱,姜,葱,蒜

做法

虾酱爆茄子
做法: 1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。
2.茄子先下锅用油泡一下捞起,锅内留下少许油,加入1-2大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄子以及1茶匙料酒爆炒均匀。
3.加少许酱油和砂糖,半碗水翻炒均匀,改中小火,焖煮8-10分钟。
4.茄子焖软入味后,撒葱花翻炒均匀即可装盘。

其他菜谱

81层发面饼——杂粮版

81层发面饼——杂粮版

做法:1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸...

香酥蛋松

香酥蛋松

做法:1.将鸡蛋打散,加入白糖、精盐搅拌均匀; 2.热油,将打...

鲜果培根蘑菇卷

鲜果培根蘑菇卷

做法: 培根放入锅中煎熟,取出。 蟹味菇、金针菇去蒂洗净,...

葱爆牛肉捲饼

葱爆牛肉捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.牛肉片放入作法...

蜜汁樱桃小萝卜

蜜汁樱桃小萝卜

做法: 将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球...

椰汁凉瓜青浸花甲干

椰汁凉瓜青浸花甲干

做法:凉瓜去籽洗净,切成薄片,放入少许盐拌匀,飞水备用;...

比翼齐飞

比翼齐飞

做法:材料:鸡翼400克、?汁10毫升、烧汁30毫升、葱段10克、姜...

酱油厚蛋烧

酱油厚蛋烧

做法:1.取一小锅,加入酱油与细砂糖,开小火慢慢加热、搅拌...

牛奶慕斯蛋糕

牛奶慕斯蛋糕

做法:1.慕斯料做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。 2.将草莓打...

葱煎里脊

葱煎里脊

做法:1、将牛里脊切大片,用刀一面拍薄,撒盐、胡椒粉腌制...

玛格丽特与汉斯小松鼠饼干

玛格丽特与汉斯小松鼠饼干

做法:1.黄油室温软化,加糖粉打发; 2.分次加入蛋液,每一次...

韭菜鱿鱼须

韭菜鱿鱼须

做法:1.鱿鱼须焯水备用 2.红椒、黄椒切条,与韭菜段一起装碟...

羊肉铝烧

羊肉铝烧

做法:1.洋葱去膜切丝;葱、香菜切段,备用。 2.所有调味料加...

干烧冬笋

干烧冬笋

做法:1.冬笋选用较嫩的尖部,切成大片,然后顺其纤维方向用...

肉龙

肉龙

做法:1)将自发粉倒入大碗中,分几次倒入清水,将面和成表...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions