使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

尖椒干豆腐

食材

材料:主料:干豆腐一包(豆腐皮),小青椒半磅,精肉一小块(猪肉、鸡胸肉都可) 准备: 1. 干豆腐进滚水加 1/4 小勺小苏打煮 5-10 分钟,捞出稍凉切宽条备用;(切菱形片也可,随意) 2. 精肉切丝,(我是用的鸡胸肉)加料酒、一点点淡酱油、一茶勺玉米淀粉拌均,煨 15 分钟; 3. 小青椒洗净切斜刀条备用。(这次我用的是在韩国店买的那种很清香,但不是很辣的小青椒) 4. 葱花一茶勺、姜末半茶勺。

做法

尖椒干豆腐
做法: 炒锅中火加底油,下上了浆的肉丝滑开稍变色,开大火下葱花、姜末 、一点点花椒面煸炒几下,下尖椒拌炒,再下干豆腐,两大勺鸡汤拌炒片刻,浇上芡粉拌炒均匀就可出锅装盘。

其他菜谱

土司水果派

土司水果派

做法:1.将土司从较长的一侧切下3片1.5公分厚的长方形土司,每...

色彩锅贴

色彩锅贴

做法:1.用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好猪...

三色蛋

三色蛋

做法:如果买回来的是熟蛋,咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。...

招牌鹅公汤

招牌鹅公汤

做法:1、鹅宰杀治净去皮,斩成6大块洗净,锅中入沸水放鹅大...

鸡腿芦笋卷

鸡腿芦笋卷

做法:一、鸡腿肉切成片,隔夜用盐、料酒、胡椒面腌制。芦笋...

鲜果培根蘑菇卷

鲜果培根蘑菇卷

做法: 培根放入锅中煎熟,取出。 蟹味菇、金针菇去蒂洗净,...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生...

串珍珠甜甜圈

串珍珠甜甜圈

做法:1、黄油室温软后,加细砂糖稍稍打发 2、分次加入鸡蛋液...

越橘芝士蛋糕

越橘芝士蛋糕

做法:1.消化饼干压碎和融化黄油充分混合,倒入模具压紧实;...

莲花酥

莲花酥

做法:1.将枣泥馅分割成12个备用。 2.取一桿折松弛好的油酥皮...

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌

做法:1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经...

长豆干炖煮排骨汤

长豆干炖煮排骨汤

做法:1.将排骨放入滚水中汆烫3分钟后,洗净备用。 2.将作法...

蒜蘑西兰花

蒜蘑西兰花

做法:1.蘑姑切片,把蒜炒出香味。 2.把西兰花和蘑菇都放了进...

咖哩南瓜鸡肉汤

咖哩南瓜鸡肉汤

做法:1.)南瓜去籽切块,鸡肉切块状并用沸水汆烫过,洋葱切片...

素菇烧豆角

素菇烧豆角

做法:1、豆角去筋,洗净切段备用;素菇洗净后,用手撕成条...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions