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菠菜肉片面

食材

材料:菠菜,猪肉,葱,淀粉,酱油,盐,香油,鸡精

做法

菠菜肉片面
做法: 1.猪肉切片,放少量水、一匙料酒、两匙淀粉腌制备用;
2.菠菜洗净,切段备用,葱切小段;
3.起油锅,5分热时下葱花爆香,放入少量酱油,然后放入凉水,大火烧开;
4.下面条,开锅后放入准备好的菠菜和肉片,适量的盐;
5.面条变色后撒鸡精,淋上香油,即可出锅。

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