做法：1.蛋黄加入15克砂糖，用电动打蛋器打至砂糖完全融化，...
做法：1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...
做法：1． 香菇用温水泡软，洗净，去蒂，切丝 2． 金针菇洗净...
做法：1.苹果洗净，带皮切成粗丁；将凤梨从罐头取出沥干水份...
做法：1.把鸡腿的骨头去掉，这一步虽然有点困难，但去了骨的...
做法：1.全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀； 2.黄油加热融...
做法：1.调制怪味汁：将芝麻酱用香油泡开，再将精盐、酱油、...
做法：1、将鸡腿内侧顺划一刀、下入沸水锅内烫至鸡皮绷紧捞...
做法：1、将面粉、蛋清、枧水加入水和成面团。 2、大菜加入清...
做法： 莜面用热水和成面团，略醒。 揪一小块面，用手掌按住...
做法：1.羊肩肉洗净，斩大件备用，羊肉切小块。红萝卜、马蹄...
做法： 1、打一个鸡蛋，倒蛋清进玻璃大碗里，将蛋黄取出备用...
做法：1。红白卤水制作 (1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
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