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松脆提子条

食材

材料:黄油80g,细砂糖80g,低粉220g,鸡蛋1个,盐1/4小勺,葡萄干若干,泡打粉1小勺

做法

松脆提子条
做法:
1、黄油软化后,用打蛋器打至发白,分三次加入糖,打均匀
2、分三次加入打散的鸡蛋,搅打均匀。每次都需搅打到黄油与鸡蛋完合融合,再加下一次
3、加入盐打均匀,再加入泡打粉、低粉和葡萄干
4、用手揉成面团,再用擀面杖擀成扁平状
5、用保鲜纸包好,放入冷冻室冷冻1.5小时以上
6、冻硬的面团拿出来,用刀切成条状,排入烤盘,中层,200度,15分钟即可

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