做法：1、3斤左右的草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一...
做法：、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，...
做法：1.茶叶蛋对切，挖出蛋黄仅留完整的蛋白；绿花椰菜切小...
做法：1、将鳝鱼剖好，切成4厘米长的片，洗净。 2、将玉兰片...
做法：1、苹果洗净去皮，横劈成厚片，挖去中间部分，成为环...
做法：1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入...
做法：1.姜、蒜切细末，葱切花备用； 2.将肥肠去杂质洗净，放...
做法：1.先将芡实、薏仁、茯苓、莲子和淮山沖洗干净后，泡软...
做法：1.排骨洗净飞水，汆烫干净后重新加足量清水，大火烧开...
做法：1、黄鲴鱼宰杀治净，在鱼身两侧分别打深0.5厘米、间距...
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做法：所有材料混合，用隔水加热方式搅拌至光滑细柔即可。...
做法：1、肉碎加生粉和所有调味料混合，朝一个方向搅拌呈粘...
做法：1.将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水(5%浓度)洗净...
做法：1.将牛肋条切块，入滚水汆烫一下捞起；洋葱切小块；姜...
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