使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

板栗烧鸡

食材

材料:琵琶腿3只(大概500g),板栗500g,白糖2匙,老抽3匙,盐,牛奶,姜丝

做法

板栗烧鸡
做法: 1.琵琶腿剁成小块,焯水过凉; 板栗去皮(去皮的方法参照清风一束的,不过不好去,手还疼呢)
2.锅内放入少许油,稍热,放入鸡腿块,倒入老抽、白糖,翻炒上色,放入剥好皮的板栗,继续翻炒,至板栗变色,放入盐和少量水没过鸡块和板栗,盖上盖子,开大火烧开,倒入少量牛奶(放心奶哈~),转小火,烧30分钟。
3.打开锅盖,翻动,见汤汁均匀裹在鸡块和板栗上,收开汤汁即可。

其他菜谱

无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包

无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包

做法: 奶酪酱:室温放软化奶油奶酪,加入糖粉搅匀,加入牛...

和风茶酥点

和风茶酥点

做法:1.将所有油皮材料一起揉匀成光滑面团,即为油皮,分割...

苹果派

苹果派

做法: 1、将黄油软化后,加入糖粉、盐、奶粉搅拌均匀。 2、...

西红柿肉丸汤

西红柿肉丸汤

做法:步骤1:先将葱和姜切成末 ,然后和肉糜一起加少许盐,...

【香椿炒鸡蛋】

【香椿炒鸡蛋】

做法:1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中...

荷叶红梅冻

荷叶红梅冻

做法:1.荷叶洗净;红梅果洗净去籽,放入果汁机中打成汁;调...

辣油牛肚

辣油牛肚

做法:1、将香菜切成段。熟牛肚切成丝。 2、锅内放水烧开,下...

红烧鸡块

红烧鸡块

做法:1.先将仔鸡剁成块,倒入锅中煮,要冷水下锅,加几片生...

鳗鱼南瓜饭

鳗鱼南瓜饭

做法:(1)把白米洗好沥干备用;南瓜洗净切成小块、鳗鱼切成小...

笋干炒肉丝

笋干炒肉丝

做法:1、笋干用温水泡发,我是前一晚泡的,第二天用水洗干...

土豆泥

土豆泥

做法:1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。...

韭菜鲜肉馄饨

韭菜鲜肉馄饨

做法:韭菜不出水的两个小窍门: 1、切韭菜:我觉得最关键...

Round Challah 面包

Round Challah 面包

做法:1]分别混合1-4, 5-8在两个盆里。再将湿料倒入干料,...

肉皮冻

肉皮冻

做法:1、猪皮刮去里层的油脂; 2、加水煮开三两分钟,捞出晾...

拌花菜

拌花菜

做法: 花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类) 腐竹用热水泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions