使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧面筋

食材

材料:面筋泡150g,胡萝卜50g,鲜青豆2汤匙(30g),鲜小香菇5朵,葱末2茶匙(10g),酱油2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),油2茶匙(10ml)

做法

红烧面筋
做法:
胡萝卜洗净,切成小薄片。小香菇洗净,去蒂,沥干水分。
锅中烧开水,先放入鲜青豆煮5分钟,捞出沥干。再将面筋泡放入开水锅中,加盖煮3分钟,面筋泡变软后捞出,用冷水冲洗去大部分的油脂,充分沥干。
大火先烧热干炒锅,再放入凉油,将葱末炒出香味后放香菇和胡萝卜片煸炒1分钟,调入酱油、白砂糖和少许热水,大火烧开。放入沥干的面筋泡,改中火炖煮10分钟。
待汤汁浓厚后,放入煮熟的青豆炒匀。改大火,汤汁基本收干后淋入香油即可。

其他菜谱

疙瘩汤

疙瘩汤

做法:1.西红柿切丁,锅里加油,先炒一下西红柿,加入开水。...

白云鸡爪

白云鸡爪

做法:1.将鸡爪剁去指尖部位洗净;姜切丝备用。 2.烧滚水,放...

萝卜头咸菜三

萝卜头咸菜三

做法:加盐,醋,糖,辣椒油,葱蒜,鸡精。拌好。 ...

麻辣面线

麻辣面线

做法:1.烧一锅滚沸的水,将红面线放入沸水中汆烫约5分钟即捞...

土豆炖肉排

土豆炖肉排

做法:1.土豆,胡萝卜,青椒,香菇分别洗净切大块。切好的土...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1将猪肉放入凉水中,煮开,煮上10分钟 2倒出出沫的水,...

香煎姬松茸

香煎姬松茸

做法:1)将姬松茸用温水浸泡30分钟,充分泡发后洗净。切掉根...

炸苹果圈

炸苹果圈

做法:将苹果去皮、用曲水泡一段时间,把苹果切圆片后蘸上面...

京式锅塌子

京式锅塌子

做法:西葫芦一根擦成丝,加两个鸡蛋,一tsp盐,搅拌均匀。等...

蒜蓉茄酱

蒜蓉茄酱

做法:将所有材料调匀至细砂糖完全溶解即可。 ...

麻糬松饼

麻糬松饼

做法:1.麻糬松饼预拌粉过筛,加入全脂鲜奶拌匀至无颗粒状。...

Beef Stew

Beef Stew

做法:1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小...

茄汁牛肉

茄汁牛肉

做法:①牛肉横切成薄片,放入小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉...

香辣烤红椒鹰嘴豆沙

香辣烤红椒鹰嘴豆沙

做法:1.用一个搅拌机,将鹰嘴豆,红辣椒,柠檬汁,芝麻酱,...

奇味鸡煲

奇味鸡煲

做法:1、鸡斩小块,红葱头切片,姜切片,青椒切段备用 2、小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions