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山寨牛肉粉丝

食材

材料:腌好的牛肉丝,炸菜丝,粉丝,芹菜丝

做法

山寨牛肉粉丝
做法: 1.先将粉丝煮好,过冷河,这样粉丝就不容易发涨,再用姜茸蒜茸起锅,入放炸菜丝和芹菜丝,兜几下,加水,再倒入粉丝,待水烧开,倒入牛肉丝,用筷子散开些牛肉丝,滚几滚,牛肉刚熟就可以了,面上放自制的红翻天辣椒装饰装饰,这样也可使汤更有辣味。