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素便当
做法:(1)先将菜洗净切好备用,黄果、青豆煮熟备用。 (2)将锅...
生炒乌骨鸡
做法:1.肉洗净切片备用。乌骨鸡洗净切成小块备用。 2.锅内...
红焖羊蹄
做法:羊蹄去大骨后入沸水中汆去血水,置铝锅中加清水淹没羊...
醋渍嫩姜片
做法:1.将醋汁材料混合,以中火煮至糖溶化备用。 2.嫩姜切片...
蟹肉煨冬瓜
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沙茶辣回锅肉
做法:1.将带皮五花肉整块放入沸水中煮约30分钟至熟,取出浸...
木瓜豆腐牛奶汁
做法:(1)将木瓜洗净切片去籽,切成块状。 (2)将木瓜块、牛奶...
剁椒肉末四季豆
做法:1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟(淖时在开水中加半...
火腿烩芦笋蘑菇
做法:一、火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,...
馄饨土豆全鸭煲
做法:1、光鸭斩成块,洗净,经160摄氏度油锅炸制备用;将土...
人蔘鸡肉卷
做法:(1)将人蔘鬚加水熬煮20分钟,再加入调味料(1)调味待凉备...
老鸡盐卤百叶
做法:老母鸡斩成块,焯水,放入沙锅中,加清水、绍酒、姜、...
紫苏百花捲
做法:1.拉长虾洗净后,浸泡在柠檬水中约1分钟后捞起,使用厨...
豆腐味噌汤
做法:1.将板豆腐切成粗丁状,放入滚水中汆烫后,捞起泡入冷...
柠檬乳酪酱
做法:把所有材料一起混合搅拌均匀即可。 ...