使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一品珍珠鸡

食材

材料:原料: 新鲜鸡一只 - 有机小鸡最好,不要太大。俺买的珍珠鸡,一斤多一只。 辅料: 姜- 两片;香菇:两朵 (冷水发好);红枣:大枣两个,小枣4个。(俺偷偷加了一小块自己做的老腊肉,权当火腿了 :)).

做法

一品珍珠鸡
做法: 先将去了多余皮、油、屁屁的鸡用开水浇内外浇透。

放入锅内,加入两片姜、两个香菇、红枣、清水将鸡基本淹没。大火煮开。
最好用能够盖严的锅,一般的瓦罐可以用锡纸或烤盘纸盖好,用绳子扎紧。我朋友用烤箱 - 150°C 烤2小时。俺等着吃,就直接在炉子上小火炖了一个半小时。加海盐调味,鲜!香!

其他菜谱

小炒干菇

小炒干菇

做法:1. 干香菇/其它菇类用水泡发,切成细条,以少量生抽和...

沙拉面包碗

沙拉面包碗

做法:1.面包碗掏空。 2.樱桃番茄洗净,一切两半。 3.西芹切段...

韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子

做法:1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有...

韭菜肉末拌面

韭菜肉末拌面

做法:1.韭菜洗净沥干,切1公分段;猪绞肉放入碗中,加入太白...

青蒜豆干

青蒜豆干

做法:1.豆干切丝,青蒜切断。 2.锅中倒油烧热,将豆干和青蒜...

紫洋葱拌黄瓜

紫洋葱拌黄瓜

做法:两样东西加盐,醋,糖,拌好就可以了。 点缀几颗草莓...

日式烤肉饭

日式烤肉饭

做法:将所有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀,约静置20分钟...

电饭煲做皮蛋瘦肉粥

电饭煲做皮蛋瘦肉粥

做法:step1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的...

烟燻腐乳花枝

烟燻腐乳花枝

做法:1.将花枝剥去外皮,除去内脏备用。 2.煮一小锅滚水,放...

苹果银耳瘦肉汤

苹果银耳瘦肉汤

做法:1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净,切小块备用。 2.取一汤锅,...

芝麻贡菜

芝麻贡菜

做法:1.将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干;...

香卤鸡胗

香卤鸡胗

做法:1. 鸡胗洗净焯水备用. 2. 将鸡胗放入锅内,加入适量的水、...

达摩便当-照烧鸡腿

达摩便当-照烧鸡腿

做法:1.将鸡腿撒上少许盐,腌约10分钟,再以酒水(5%浓度)洗净...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.1、把鲈鱼内脏清理干净(一般让鱼档处理好)、清洗干...

香蕉法棍布丁

香蕉法棍布丁

做法:把法棍切成1cm厚,在一个烤盆里摆好。 把香蕉,牛奶和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions