使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一品珍珠鸡

食材

材料:原料: 新鲜鸡一只 - 有机小鸡最好,不要太大。俺买的珍珠鸡,一斤多一只。 辅料: 姜- 两片;香菇:两朵 (冷水发好);红枣:大枣两个,小枣4个。(俺偷偷加了一小块自己做的老腊肉,权当火腿了 :)).

做法

一品珍珠鸡
做法: 先将去了多余皮、油、屁屁的鸡用开水浇内外浇透。

放入锅内,加入两片姜、两个香菇、红枣、清水将鸡基本淹没。大火煮开。
最好用能够盖严的锅,一般的瓦罐可以用锡纸或烤盘纸盖好,用绳子扎紧。我朋友用烤箱 - 150°C 烤2小时。俺等着吃,就直接在炉子上小火炖了一个半小时。加海盐调味,鲜!香!

其他菜谱

甲肝肾滋补鸡

甲肝肾滋补鸡

做法:甲肝肾滋补鸡的做法: 1.将药物洗净,切碎,装入纱布...

芥末金针菇

芥末金针菇

做法:1、金针菇去根部,洗净,香葱洗净后切圈,香菜洗净取...

动物卡通面包

动物卡通面包

做法:1.烫种面团中除面粉外的所有材料煮开后关火倒入面粉,...

花旗参炖黄蜡丁

花旗参炖黄蜡丁

做法:1.黄腊丁处理干净。 2.放入开水中煮2分钟捞出。 3.将...

麻辣肚片

麻辣肚片

做法:)牛肚先煮1小时至软,捞起?冷水后沥干水份,切成薄片,...

河蚌滚豆腐

河蚌滚豆腐

做法:1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液...

宝宝美食:鸡汁土豆泥

宝宝美食:鸡汁土豆泥

做法:1、土豆去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉; 2、放入蒸...

鲜香鱼丸豆腐

鲜香鱼丸豆腐

做法:1.豆腐切成厚片,中间挖去一部分,西兰花切成朵; 2.鲩...

酱香凉拌面

酱香凉拌面

做法:1.炒酱料: 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热后倒入...

坦裎相对饼干

坦裎相对饼干

做法:1.糖粉过筛加奶油放至钢盆中打至松发变白。 2.拿一小盆...

北氏土司面包

北氏土司面包

做法:1.将材料放入搅拌盆。酵母和糖、盐分开放。以免脱水。...

叫化鸡

叫化鸡

做法:1.童子鸡宰杀后洗净,砍去脚、翅,剔去腿骨; 2.童子鸡...

酸菜鸡丝炒饭

酸菜鸡丝炒饭

做法:1、南酸菜洗净切小粒,用橄榄油加蒜末和干辣椒圈炒出...

什锦凉面

什锦凉面

做法: 碱水面过沸水,捞起,用少量植物油掸开,摊凉 所有的...

茄花墨鱼

茄花墨鱼

做法:1、墨鱼切成丝,入水煮熟。 2、番茄做成花的形状。 3、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions