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酸菜墨鱼蛋

食材

材料:墨鱼蛋200克,酸菜100克。

做法

酸菜墨鱼蛋
做法: 1. 墨鱼蛋洗净切成大小一样的片,加入一勺生粉拌匀腌10分钟。
2. 酸菜洗净切成末备用。
3. 锅放入适量的食油开中火,锅热后加入酸菜翻炒熟。
4. 加入墨鱼蛋翻炒几下,加入适量的黄酒、水焖煮。水开后加入适量的味精拌匀即可。

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