使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

川汁毛肚

食材

材料:毛肚300克,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适量。

做法

川汁毛肚
做法: 1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用。
2、香葱切末,油菜焯水过凉后围深盘四周,毛肚焯水。
3、锅烧热油,下入葱花、火锅料炒香,烹入料酒、鲜汤烧开,调味,倒入毛肚,勾薄芡,倒入盘中,撒上辣椒粉、香葱,烧热辣椒油,浇在菜上即可。

其他菜谱

七蔬热拌意面

七蔬热拌意面

做法:1.锅中下油,中火加热。放入西红柿、胡萝卜和大蒜,翻...

伦敦切尔西小面包

伦敦切尔西小面包

做法:出炉前10分钟用一小锅,把这50g 糖,1茶勺的橘子水倒进...

缤纷银芽沙拉

缤纷银芽沙拉

做法:1.豆芽菜去头尾后洗净,放入滚水中汆烫,取出沥干水分...

酒酿排骨

酒酿排骨

做法:与糖醋排骨制作同理。只是不放糖,酒酿代替。 ...

爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

做法:1.鱿鱼打花刀,四季豆切断。 2.分别烫过水,使鱿鱼卷起...

月见土司

月见土司

做法:1.)土司先去边,每片先对半切成2片长方形后,再修切成...

冬瓜皮红豆汤

冬瓜皮红豆汤

做法:1.冬瓜皮和红豆分别洗净 2.红豆先放入锅内,加清水煮到...

翟氏私房菜-川味回锅肉

翟氏私房菜-川味回锅肉

做法:1.清煮白肉:清水入锅,将整块五花肉入锅,同时放入花...

龙骨炖淮山

龙骨炖淮山

做法:1.把以上原料切块洗净加0.8升纯净水、少许醋放炭火炉上...

原味蛋包

原味蛋包

做法:1.将蛋打散,加入其他材料A轻轻拌匀,即为蛋液。 2.将...

牛肉拌西洋菜

牛肉拌西洋菜

做法:牛肉先切斜纹片, 醃点美极, 糖,盐,味精置冰箱15分...

端午香粽

端午香粽

做法: 1。泡米:米好像不用泡很久沾些水就可以了 2。准备其...

三丁玉米

三丁玉米

做法:1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 2、锅热加入...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; 2.锅中...

洋葱炒虾

洋葱炒虾

做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.洋葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions