使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式面包布丁

食材

材料:蛋4个,糖粉75公克,动物性鲜奶油750公克,柠檬屑1个份,兰姆酒50公克,盐1小匙,法国面包1/2条,奶油少许

做法

法式面包布丁
做法: 1.将蛋打散后过筛2次,法国面包切成宽约2公分的厚片备用。
2.柠檬皮以研磨器磨成粉末状备用,不可刨到白色内皮,否则风味会变苦。
3.将所有材料(法国面包除外)拌匀即成布丁液。
4.烤模以刷子抹上一层薄奶油,排入切片的法国面包并倒入布丁液,即可放入预热好的烤箱,烤盘上注入适量温水,以160℃隔水加热烤约40分钟,至布丁全熟即可。
5.取出后要趁热食用,食用前可洒上肉桂粉,喜欢冰凉风味者,亦可冷却后冷藏再食用。

其他菜谱

陈年菜脯鸡

陈年菜脯鸡

做法:(1)萝卜干洗净,切小段。 (2)土鸡洗净切块,放入滚水中...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1.果用流水洗净,厨子准备。 2.用小刀把红果尾部的花把...

日式可乐饼

日式可乐饼

做法:1.土豆用开水煮软 (30分钟左右),压成土豆泥。趁热加入...

香香的鸭腿堡

香香的鸭腿堡

做法: 1、洋葱、青尖辣椒分别切块。炒锅放少许油,炸香花椒...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.这些东东切成小丁:胡萝卜,洋葱,辣椒,蒜,还可以...

银杏炒扇贝

银杏炒扇贝

做法:鲜贝用盐、淀粉上浆,银杏用油养熟,辣椒切成菱形片,...

荠菜馄饨

荠菜馄饨

做法:1.肉剁碎后放入山芋粉。 2.加一粒鸡蛋。 3.加点葱。油,...

魔鬼蛋

魔鬼蛋

做法:1.把整个鸡蛋煮熟; 2.把鸡蛋拨开,小心分开蛋白蛋黄,把...

麻辣田鸡

麻辣田鸡

做法:1.田鸡肉切块,与鸡蛋、酥炸粉及调味料搅拌拌匀。 。...

咸菜鸭

咸菜鸭

做法:(1)鸭子去除内脏,洗净备用;咸菜洗净,姜去皮洗净,均...

清蒸鲞鱼

清蒸鲞鱼

做法:1.将鲞鱼洗净(可带鳞),用料酒和少许盐腌制15分钟。...

草莓汤圆蜜瓜盅

草莓汤圆蜜瓜盅

做法:1.速冻汤圆放入开水中煮十分钟左右,煮至汤圆浮在水面...

蕃茄柠檬鲜虾

蕃茄柠檬鲜虾

做法:1.将全部的蕃茄柠檬虾腌酱混合均匀备用。 2.将泰国虾的...

巴哈马妈妈鸡尾酒

巴哈马妈妈鸡尾酒

做法:1.把普通朗姆酒、椰子味朗姆酒、石榴糖浆、橙汁、菠萝...

姜末藕

姜末藕

做法:1 将藕洗净刨皮后切成薄片 2 姜去皮切末 3小锅内加入清...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions