做法：用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎成细茸，加高汤调制成卤...
做法：1.分别将三种慕斯材料中的吉利丁以冰开水浸泡至软备用...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水...
做法：1、猴头蘑片成大雪花片，入沸水中煮透捞出，挤干水分...
做法：1．先用牛腿瓜雕出两匹小马。 2．用牛腿瓜的空心部分雕...
做法：（一）【炸草虾球】 草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠...
做法：1.cream cheese加奶油打发 2.依序加入蛋黃打勻，前一個打勻...
做法：1、排骨切小块用料酒、大蒜粉（或拍碎的新鲜大蒜）、...
做法：1、将马蹄去除黑点污泥，清洗干净去皮待用。 2、将苹果...
做法：1.将排骨用刀刮堆到一端，用碟盛起。加入白酒、浅色酱...
做法：1.木耳用温水泡开，切粒；马蹄削皮，切粒；陈皮去馕，...
做法：1.虾米泡软后摘去硬壳，五花肉切成小片，鱼丸切丁，豆...
做法：1.面粉加水加少量盐和好，醒一会。 2.各种菜切好，花生...
做法：1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料酒、...
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