使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素菜锅

食材

材料:臭豆腐1块,大白菜100克,木耳20克,香菇3朵,草菇20克,金针花20克,腐皮50克,面筋20克,清香汤底600㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,胡椒粉少许

做法

素菜锅
做法: 1.臭豆腐切四等份;木耳浸泡冷水至软切片;香菇洗净沥干;大白菜洗净沥干;草菇洗净;金针花洗净,浸泡冷水至软,备用。
2.将作法1的大白菜放入沸水中汆烫至熟,捞起以冷开水沖凉备用。
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金针花汆烫至熟,捞起以冷开水沖凉备用。
4.再将面筋、腐皮放入沸水中汆烫至熟,捞起以冷开水沖凉备用。
5.最后将作法1的臭豆腐汆烫一下后,捞起备用。
6.取一锅,将清香汤底放入锅中,加入上述所有材料、所有调味料拌煮一下,待沸腾后即可。

其他菜谱

土豆沙拉

土豆沙拉

做法:1. 马铃薯洗净煮熟,去皮,切成丁 2. 番茄开水烫过,...

最简单的美式香蕉蛋糕

最简单的美式香蕉蛋糕

做法:将黄油入微波炉30秒融化。香蕉去皮捣烂,加入黄油。...

抗震饼

抗震饼

做法: 1、先把面发好,用碱将面揉好。 2、做油面与揉好的面...

盆盆虾

盆盆虾

做法:1、虾洗净,用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀,腌...

壮阳强身汤

壮阳强身汤

做法:1、新鲜鸡腿肉去皮肥油,放入滚水中稍烫后,取出备用...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法:新鲜绞肉半磅, 加料酒, 葱姜细末,盐,少量生抽和淀...

蒸茄盒

蒸茄盒

做法:1.茄子洗净去蒂切成近一厘米厚的片状备用。 2.五花肉剁...

芝麻羊肉

芝麻羊肉

做法:1.羊肉洗净切片,姜蒜葱洗净切末 2.羊肉里加盐,鸡精,...

归脾麦片粥

归脾麦片粥

做法:1.党参、黄芪、当归、枣仁、甘草、丹参、桂枝置清水内...

豇豆红烧肉

豇豆红烧肉

做法:↓1.将五花肉洗净切块,锅内坐水煮开滴入少许料酒,将...

骨汤长寿面

骨汤长寿面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内加入盐和清水和好,用压面...

中式海鲜什锦披萨

中式海鲜什锦披萨

做法:披萨酱的做法: 1、西红柿用开水烫过,去皮切小丁。...

酸豇豆煸排骨

酸豇豆煸排骨

做法: 将猪肋排洗净,剁成5cm长的小段。酸豇豆切成0.5cm长的碎...

大碗火腿冬瓜

大碗火腿冬瓜

做法:1、把冬瓜切成长椭圆形、厚0.2厘米的片,入沸水中汆1分...

佛手瓜炒肉丝

佛手瓜炒肉丝

做法:1.肉丝用酱油、糖、白胡椒粉、白酒、麻油进行腌制。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions