做法：雪蛤用糖腌制半小时后，取出滤干，放进奶黄里拌匀，做...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用电...
做法：1.臭豆腐洗净，切块；青椒洗净、去蒂及籽，切块：备用...
做法：1.将综合高汤煮滚，倒入混合好的调味料搅拌均匀。 2.另...
做法：1. 取出发酵好的面团，加少许干面粉，用力反复按揉至表...
做法：首先搅拌（B）后柞汁腌渍（A）鱼片半小时。 煮水汆烫（...
做法： 1、先和面，醒发到2.5倍； 2、将面团擀开、折叠几次，...
做法：1、把面条先煮好，盛在盘子里面 2、把莴笋和猪肉切成丁...
做法：1.将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块； 2.青尖...
做法：1.先把花蛤淘洗干净，用开水煮到壳开(描述一下，如花瓣...
做法：1.大白菜洗净，叶片用手抓开、叶梗用手撕开(比较脆)、...
做法：1.干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材料放在一起...
做法： 1将低筋面粉，全麦粉，泡打粉，盐过筛 2加入切成小块...
做法：1.黄鱼洗净沥干，加入所有腌料腌约15分钟后，抹上太白...
做法：1.小排骨焯盐姜水捞起备用 2.炒糖(是重点)： 火候把握很...
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