使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干圆

食材

材料:糯米粉300公克,水250cc,食用红色色素少许,粽叶适量,粿模1个

做法

干圆
做法: 1.将糯米粉、水及红色色素和匀成面团,取1小块放入沸水中煮至浮起,再和原来的面团一起揉至Q软状。
2.将粽叶剪出比粿模略大的形状,一一剪好后,在叶子及模子上都抹上沙拉油备用。
3.取下适量的糯米团,轻轻压入粿模中,取出后放在粽叶上,一一做好备用,粿模上要随时补充沙拉油,避免沾粘。
4.将干圆放在蒸笼中,用小火蒸约6~8分钟即可取出食用。

其他菜谱

清汤海蓬肥牛卷

清汤海蓬肥牛卷

做法:1、海蓬子洗净,入沸水中大火汆1分钟,取出用凉水冲凉...

浓香花生巧克力曲奇

浓香花生巧克力曲奇

做法: 黄油室温下软化,加入白砂糖打发。打发后的黄油,颜...

蕨菜炒肉丝

蕨菜炒肉丝

做法:1、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下,入凉水浸泡两小时以...

黄瓜拌猪脆骨

黄瓜拌猪脆骨

做法:1.猪脆骨切片或块,黄瓜拍碎切段。 2.加入调料,香菜拌...

意大利面

意大利面

做法:1.先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下...

瓜条拌藕片

瓜条拌藕片

做法:1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; ...

蒸咸味海鱼肉

蒸咸味海鱼肉

做法:1.海鱼洗净取中间三断鱼肉撒上适量的盐放入冰箱腌制...

猪肉炒乌龙面

猪肉炒乌龙面

做法:1.乌龙面放入沸水中汆烫解冻至面条散开时,立即捞起沥...

猪肝菠菜汤

猪肝菠菜汤

做法:1.猪肝片入滚水汆烫去血水后,捞出洗净;波菜洗净切段...

煎牛排配蔬菜沙拉

煎牛排配蔬菜沙拉

做法:用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻...

竹笋豆干丝

竹笋豆干丝

做法:1.把沙拉笋、豆干、姜片切丝备用。 2.酸菜心切细丝,汆...

蟹脚洋菇圆面

蟹脚洋菇圆面

做法:1.将蟹脚以滚水煮熟备用。 2.取一锅以小火用奶油炒香洋...

口蘑羊排

口蘑羊排

做法:将羊排洗净、用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌...

蘑菇锅仔

蘑菇锅仔

做法:1、千手蘑撕成条;口蘑一分为四;香菇去柄,斜刀切厚...

冬菇木耳蒸鸡

冬菇木耳蒸鸡

做法:1.将冬菇及木耳用清水浸软洗净,晾干水分备用。 2.将鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions