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香草大蚬

食材

材料:原料:manila clam 配料:九层塔,豆豉辣椒,葱,姜,蒜,料酒,酱油

做法

香草大蚬
做法: 1.锅里放油,放入姜片烧热

2.倒入clam,快速翻炒

3.等clam开始微微张口,加料酒和豆豉辣椒

4.继续翻炒片刻,加入葱段,少许酱油和九层塔,上盖焖少许

5.起锅前放蒜末

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