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干姜南瓜炖乌鸡腿

食材

材料:南瓜,乌鸡大腿, 泡发好的香菇,花生,桂圆, 党参,干姜各10克,枸杞若干 大葱白,蒜片,

做法

干姜南瓜炖乌鸡腿
做法: 南瓜切块,熟乌鸡大腿一只

党参干姜洗干净用水泡1个小时,

葱蒜爆锅后,加生抽,花椒面,南瓜块炒一会,

然后放入香菇及泡菇水,党参干姜及泡药水,花生,桂圆,

炖至汤汁不太多时,加入枸杞,盐,出锅。

汤是黄色,是因为南瓜的原因。

很好吃,很补。大家都可以食用。

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