做法：1. 锅底放少许橄榄油，开大火，加入牛肉翻炒至四面变棕...
做法：- 活立鱼洗净,抹上少量盐和料酒,腌20分钟 - 剁椒,姜粒,蒜...
做法：1.胡萝卜削去外皮；白萝卜洗净(外皮保留)；小黄瓜切去...
做法：1.全蛋与二砂糖打发，加入乳化剂，再打至泡沫细绵状。...
做法：用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘 ...
做法：第一步： 油菜洗净，在水中浸泡30分钟后控干。鲜香菇去...
做法：1.芥菜心切成5厘米长段，汆熟备用（如用高汤汆则效果更...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
做法：1.预热烤箱到170℃，把桿好的派皮舖在派盘?，切去多余的...
做法：1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片，汆水。竹笋含有草酸，汆...
做法：1.将白芝麻放在不锈钢筛网上，取一锅，以干锅状态用小...
做法：1、馅：肉皮冻绞蓉，取葱花适量用香油拌匀，和皮冻蓉...
做法：(1)将红目鲢洗净沥干，一般在购买时可以请鱼贩先将鱼处...
做法：1、南瓜洗净，刻成元宝形盛器，上笼蒸8分钟备用。 2、...
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