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干煸豆角

食材

材料:豆角半斤,花椒6粒,大料1粒,葱姜蒜少许,干辣椒3粒,盐适量,花生油150克,鸡精适量

做法

干煸豆角
做法:
豆角洗净控干
炒锅下油,将控干的豆角倒入,待豆角变色后。放入葱姜蒜,辣椒和花椒大料煸炒(要旺火)
倒入食盐继续煸炒至熟,放入鸡精起锅

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