使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干蕨烧乌鸡

食材

材料:蕨菜属多年生草本植物,久食对高血压、头昏失眠、风湿性关节炎等均有疗效。配上生血补气的乌鸡肉成菜,蕨菜干香,鸡肉微辣,是一款保健养身的上佳菜肴。主料净乌鸡辅料干蕨菜调料姜 蒜  葱段  料酒  精盐  白糖  味精  干红椒  色拉油

做法

干蕨烧乌鸡
做法: 1.净乌鸡斩成块。干蕨菜水发切成段。
2.锅上火滑油,留底油放姜、蒜、干红椒炒香,下乌鸡块炒断血水,下料酒、葱段、蕨菜段,用调料调味后加清水适量焖烧至熟即可。
注意事项
干蕨菜要认真除去异味。调味时要掌握好调料的比例。

其他菜谱

北芪党参炖牛腱

北芪党参炖牛腱

做法:将牛腱用滚水烫过5分钟拿出洗凈放入炖盅内,枸杞子,...

干煸扁豆

干煸扁豆

做法:1.扁豆两头撕去老筋,洗净,凉干。 2.锅入较多油,油热...

苦笋黄花

苦笋黄花

做法:1、干黄花去蒂,放入50℃的温水中浸泡30分钟,取出后用...

小炒肉

小炒肉

做法: 将五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉僵硬...

玲珑玉液瓜

玲珑玉液瓜

做法:1、小南瓜去皮,雕成玲珑瓜盅,顶端1/3处用插刀分成瓜...

聚宝篮

聚宝篮

做法:1.先将圆形南瓜雕成花篮,摆在盘边。 2.用胡萝卜雕出...

串烧甜不辣

串烧甜不辣

做法:1.青椒、红萝卜、洋葱切长方片;米酒和水混合调匀成酒...

蓝莓派

蓝莓派

做法:1.依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面糰,并分成底层派皮...

香菜皮蛋鱼片汤

香菜皮蛋鱼片汤

做法:1.草鱼肉切片;香菜洗净切长段;皮蛋切小瓣备用。 2.热...

鲜藕甘蔗汁

鲜藕甘蔗汁

做法:鲜藕、甘蔗去皮,去渣取汁,混匀装瓶。 食材功效 1、鲜...

菠萝披萨

菠萝披萨

做法:step1:将酵母加入温水中,静置一会;高筋面粉、盐、糖...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1、包菜滚刀切好备用。 2、辣椒爆香,加糖炒溶。 3、包...

龙牙凤翼

龙牙凤翼

做法:1.取一锅,加入沙拉油热锅,再加入银芽、辣椒丝及盐,...

鲜肉酥

鲜肉酥

做法:做法: 1. 油皮:所有的材料和在一起,揉成面团,放置...

肉末茄丁

肉末茄丁

做法:1.炒锅放油,油温热时放精肉馅进去翻炒至变色盛出。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions