使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干蕨烧乌鸡

食材

材料:蕨菜属多年生草本植物,久食对高血压、头昏失眠、风湿性关节炎等均有疗效。配上生血补气的乌鸡肉成菜,蕨菜干香,鸡肉微辣,是一款保健养身的上佳菜肴。主料净乌鸡辅料干蕨菜调料姜 蒜  葱段  料酒  精盐  白糖  味精  干红椒  色拉油

做法

干蕨烧乌鸡
做法: 1.净乌鸡斩成块。干蕨菜水发切成段。
2.锅上火滑油,留底油放姜、蒜、干红椒炒香,下乌鸡块炒断血水,下料酒、葱段、蕨菜段,用调料调味后加清水适量焖烧至熟即可。
注意事项
干蕨菜要认真除去异味。调味时要掌握好调料的比例。

其他菜谱

香蒜蒸鱼

香蒜蒸鱼

做法:1.乌仔鱼洗净后沥干水分,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,...

萝卜煮肚丝

萝卜煮肚丝

做法:流程:将猪肚洗净,出水压粑后改二粗丝,酸萝卜改二粗...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.买回来的鸡腿,先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。...

白水浸乌头鱼

白水浸乌头鱼

做法:1.将鱼去鳞洗净。 2.烧开水,将鱼入锅,立即将火关到最...

烟薰黄鱼

烟薰黄鱼

做法:1、将黄鱼宰杀,从腹部取出内脏,然后去鳞、去腮,沿...

巴西椰子鸡

巴西椰子鸡

做法:1.用中碗将孜然、辣椒、姜黄和香菜粉拌匀。把鸡肉放进...

五香子梅鱼

五香子梅鱼

做法:1、将子梅鱼治净,略削几刀,加调料调至入味。面粉加...

芥菜豆腐羹

芥菜豆腐羹

做法:1.芥菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中汆烫后捞出...

鱼香木耳海带

鱼香木耳海带

做法:(1) 将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀...

南瓜炒芹

南瓜炒芹

做法:爆锅后,先炖一下南瓜, 之后,放芹菜,盐,葱花。 ...

椰汁西米糕

椰汁西米糕

做法:1。西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟 ...

十里飘香甜辣鸡肉串

十里飘香甜辣鸡肉串

做法:将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、...

药膳羊小排锅

药膳羊小排锅

做法:1.羊小排洗净沥干;莲藕洗净后切片;大白菜洗净切片,...

八宝笋筒饭

八宝笋筒饭

做法:1.大春笋、火腿、香菇、板栗、嫩蚕豆瓣均匀切成小丁...

吉克森浓汤

吉克森浓汤

做法:1.洋芋切小丁、蒜头切碎、香菇切片、洋葱切小丁备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions