调味料：香油1小匙，米酒2小匙，鲜味露2小匙，蚝油1大匙，糖1小匙
2.取一个碗，放入蒜末、姜末、红辣椒末、豆豉、蚝油和鲜味露拌匀，再加入米酒、香油和糖拌匀成为酱料备用
3.带壳扇贝先仔细沖洗干净，再取下贝肉，并将贝壳边缘修圆备用
4.取一个盘子排入贝壳后，先分别装入适量的冬粉，再放上贝肉后，淋上酱料，再移入蒸锅中以大火蒸5分钟至贝肉熟透，再起锅撒上葱花即可完成
做法：1.将银鳕鱼切成小块，用盐、料酒轻抹一下待用。 2.西兰...
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做法：1.) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎...
做法：1、大桂虾洗净，剪去头、须，在内侧从头至尾开肚备用...
做法：做法：1.面粉加水，活好后，醒面2个小时以上2.花椒加入...
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做法：1、用600克热开水冲泡桑叶茶，滤出茶汤；向茶汤中加入...
做法：1.芋头切丁和芡实一起，先放在砂锅中加水煮至芋头软熟...
做法：1.将鸡脯肉洗净，用刀背或是肉锤耐心的拍打鸡肉，使它...
做法：1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用...
做法：1.放干酵母进温水，等5分钟;等待同时，在容器里放面粉...
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做法：(1)将发泡好的鸡掌根据自己的喜好切成适当大小，放入滚...
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