调味料：香油1小匙，米酒2小匙，鲜味露2小匙，蚝油1大匙，糖1小匙
2.取一个碗，放入蒜末、姜末、红辣椒末、豆豉、蚝油和鲜味露拌匀，再加入米酒、香油和糖拌匀成为酱料备用
3.带壳扇贝先仔细沖洗干净，再取下贝肉，并将贝壳边缘修圆备用
4.取一个盘子排入贝壳后，先分别装入适量的冬粉，再放上贝肉后，淋上酱料，再移入蒸锅中以大火蒸5分钟至贝肉熟透，再起锅撒上葱花即可完成
做法：1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分； 2、锅内下...
做法：1. 混合所有材料，搅成糊状 2. 倒三分之二的糊在烤盆里...
做法：1，准备材料 2，鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅...
做法：1、将鸡刮洗干净，剁成大块，放入沸水锅中焯透捞出，...
做法：1、黄瓜切片，抹盐置一边约20分钟，出水后挤干。 2、大...
做法：1.简单salad（黄瓜、土豆、西红柿、火腿和一点沙拉酱、...
做法：1）将面粉分成两份，其中一份加入用blender打碎的紫薯...
做法：(1)鱼豆腐扬切长方块状，猪血及鸭血洗净后切小块，香菇...
做法：1.白果（水发）、鲜百合、茭白用油水焯出。 2.大虾去头...
做法：酵母粉1匙，用温水化开静置10分钟。若要酵母分裂更快些...
做法：1.山药上蒸锅蒸熟，剥皮切块。 2.取一个干净的锅，放入...
做法：（1）虾裹上一层生粉，油温达到-六成热的时候放入炸制...
做法：1.选用肉厚些的鲤鱼，宰杀去内脏，鳃，鳞，腥线，洗净...
做法：1、鸡腿洗净、切小块，先用糖、盐及酒腌15分钟，再沾裹...
做法：鲩鱼用姜葱汁酒腌渍10分钟，用荷叶包好，投入沸水中，...
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