做法：1.嫩豆腐切1厘米见方的丁，用开水焯过，控净水； 2.再放...
做法： 现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。）...
做法：1.在大号汤锅时中火热油，放入大蒜、香菜和辣椒酱；炒...
做法：1.鲤鱼洗净沥干后，鱼身两面各划上2刀，将姜、蒜头切末...
做法：1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参及石斛洗净。 3.将瘦肉...
做法：1.牛肉浸去血水，然后飞一下水，至表面变色 2.锅里放一...
做法：(1)将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；...
做法：①将荠菜洗净焯过，豆腐切丁焯过。 ②将荠菜剁成细末...
做法： 整鸡洗好，切了鸡头待用(如果煮锅够大的话也可留着鸡...
做法：1.辣椒洗净切片；青蒜苗洗净切片；鸭血洗净切块；酸菜...
做法：一、肉糜解冻，加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓...
做法：1，鸭子切块，葱切段，姜切片。 2，把干山楂、陈皮、草...
做法：1.鸡翅洗净，用刀尖两面多扎些眼，加姜片，用生抽、黄...
做法： 1、山药洗净去皮切丁，银耳泡发摘成小朵，莲子泡软去...
做法：1.将酒酿和温水混合，再倒入面粉中拌匀，揉成光滑的面...
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