使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地蚕炒牛柳

食材

材料:牛菲力300公克,地蚕200公克,黄椒150公克,红椒150公克,青椒150公克,青江菜适量,葱段20公克,姜片20公克,甜辣酱2大匙,蚝油1大匙,米酒2小匙,糖1小匙,高汤2大匙,蛋白少许,酱油少许,油少许

做法

地蚕炒牛柳
做法: 1.地蚕入油炸至定型,汆烫备用;青江菜汆烫,铺盘底备用。
2.黄椒、红椒、青椒切长条备用。
3.牛菲力切条,加入蛋白、酱油、油略腌,过油备用。
4.热锅,爆香葱段及姜片,放入作法2、3及所有调味料拌炒均匀,芶薄芡后盛放青江菜上即完成。