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彩蔬三明治串

食材

材料:主料:吐司200克,鸡肉70克,鲜香菇30克,洋葱(白皮)50克,柿子椒30克, 调料:酱油3克,玉米淀粉2克,色拉油10克,番茄酱20克

做法

彩蔬三明治串
做法: 1.白吐司去边,切成约一口大小块状,放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄;
2.油倒入锅烧热后,放入鸡肉炒散,再放入洋葱、香菇拌炒至熟软;
3.接着以番茄酱调味后,放入甜椒略炒即可熄火;
4.以竹签将吐司,鸡肉,蔬菜交错逐一串起即可。

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