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快乐成长果汁

食材

材料:冲泡量:2人份,苹果,甜橙,奇异果各1个,蜂蜜1茶匙(5ml),鱼胶粉1茶匙(5g),柠檬汁2茶匙(10ml)

做法

快乐成长果汁
做法:
所有水果用流动水冲洗干净,放入淡盐水中浸泡20分钟,取出后再次用流动水冲洗干净。
所有水果去皮和核,切成1cm见方的小丁备用。
鱼胶粉放入碗中,加入2汤匙开水溶化成液态,然后加入柠檬汁搅拌均匀。再在碗中加入100ml矿泉水和蜂蜜搅拌均匀。
取1/3部分准备好的水果小丁放入柠檬水中,然后分装在两个玻璃杯中放入冰箱冷藏至凝固成果冻。
把其余水果小丁放入榨汁机中打成果汁倒入杯中即可。

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