做法：1.活蟹放清水里养上半天，让它吐掉泥沙。然后准备一个...
做法：1.洗净鱿鱼干，泡水2-3小时，涨了就好了。拿出鱿鱼，切...
做法：把香菇，生菜洗净备用，炒锅油加热放入葱，姜，蒜片，...
做法：虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分...
做法： 锅内装水放切好的姜片（去腥）烧开，将整鸡放入盖盖...
做法：豬展洗淨飛水 ： 飛水要冷水落， 滾后看見起了一層啡色...
做法：1.)牛骨、牛杂、鸡骨先用沸水汆烫过，再与所有材料及水...
做法：1.海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时；黄柠檬榨汁备用。 2...
做法：1.鸭肉洗净、切块；姜洗净去皮切片；青菜江洗净沥干水...
做法：1、先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其...
做法：1.先将洋切丝，切丝，去骨鸡肉切成1口大小的块状，蛋打...
做法：1、把车打芝士擦成细丝，黄油融化至液态。 2、将芝士丝...
做法：鱼肉煎香后磨成茸状备用；兰豆出水备用；开锅下油，爆...
做法：①将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中，充分...
做法：1.排骨之间划一刀， 红酒，蒜汁儿，黑胡椒，一点点gr...
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