使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐馅饼

食材

材料:黑芝麻粉70公克,板绞油65公克,糖粉65公克,白胡椒粉1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,盐1/2茶匙,全烫面糰240公克,煎油2大匙

做法

椒盐馅饼
做法: 1.将所有材料(除全烫面糰、煎油外)一起混拌均匀后即为椒盐馅料,均分成4等份后放进冰箱中冷藏。
2.将全烫面糰平均分成每个约60公克的小面糰共4份,再用双手由外向内心挤压成圆球状后,醒置约5分钟,桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮后,。
3.取一馅饼皮,包入适量作法1的椒盐馅料,将馅饼皮折叠成四方形状,即为馅饼。
4.取一煎锅,放入2大匙的煎油烧热锅,放入作法3的馅饼以小火煎约8~10分钟至两面呈现出金黄色泽熟透即可。

其他菜谱

脆皮醋鱼

脆皮醋鱼

做法:1.将鱼去内脏清洗干净,在鱼的两侧划一字花刀,胡萝...

红薯桂圆甜品汤

红薯桂圆甜品汤

做法:将水烧开,加生姜片。放入桂圆,已切块的红薯/紫薯,...

金平牛蒡

金平牛蒡

做法:1.将牛蒡外皮刷洗干净,再用刀背刮除表皮,切成5公分长...

干锅黑山羊

干锅黑山羊

做法:1、黑山羊肉切成条,氽水待用。 2、炒锅放底油,下入羊...

异形豆腐泡

异形豆腐泡

做法:1.我用不锈钢的裱花嘴弄的很方便,掏出来的豆腐块都是...

栗子扒白菜

栗子扒白菜

做法:1.将葱、姜洗净均发成末; 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉...

奶油奶酪磅蛋糕

奶油奶酪磅蛋糕

做法:准备一个10寸(25cm)的中空烤模,抹油撒粉。烤箱预热350...

白灼蛏子

白灼蛏子

做法:1、将葱切段。姜切片。净蛏子下入清水锅中烧开,撇净...

沙茶牛肉面

沙茶牛肉面

做法:1.拉面放入沸水中煮约3分钟,捞起沖冷水备用。 2.青江菜...

姜丝猪肝汤

姜丝猪肝汤

做法:1.猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。 2.将水倒入...

盐水鸭肝

盐水鸭肝

做法:1.锅里放两碗水,放入配料,大火烧开后,再煮十分钟。...

海鲜沙律

海鲜沙律

做法:1.花枝上切出交叉的条纹(切法可参考基本刀功)后再切...

浓郁的浪漫——香烤琵琶腿

浓郁的浪漫——香烤琵琶腿

做法:1.用刀在鸡小腿表面划几刀。 2.鸡腿放入器皿中,加入老...

虎年小资派的经典——杨枝甘露

虎年小资派的经典——杨枝甘露

做法:1.1.芒果洗净去皮,取一半的分量的果肉放入搅拌机内,...

桑椹酱

桑椹酱

做法:吉力T粉先与少许水调开,桑椹加水煮至变软,再加糖煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions