做法： (1)水发鱼翅针加姜汁20g、料酒5g焯水； (2)母鸡1000g，肉骨...
做法：1．将豆腐碾成细泥，葱、姜、海米、马蹄、咸菜洗净切...
做法： 青红椒去籽，去根蒂，每只斜切成2等份，用厨房纸巾吸...
做法：1.鸡翅洗净后焯水；山楂洗净。 2.将鸡翅、山楂、姜片放...
做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽...
做法：1.鸡腿去骨切粒；芽菜用水洗净，沥干水分，红椒生姜切...
做法：(1)鱼柳洗净，以盐和胡椒粉调味，加入白酒，与鱼上汤混...
做法：1.炒锅放油，油温热时把五花肉末放进去翻炒，至变白。...
做法： 制作焦糖水：把35克水放锅内加80克的白糖，中火煮开后...
做法：1、将牛皮去毛，洗净后汆水，改刀成方块，逐个打上粽...
做法：1.取一滚锅，水滚后将午仔鱼入锅，汆烫约5秒后取出，放...
做法：做法： 1.拌蛋黄糊： a.橙汁+糖，搅至糖化，一定要完完...
做法：1、所有材料混合，揉匀成硬面团 2、将面团擀成薄面片...
做法： 果汁杯，摇酒器，盎司杯，小平匙，调酒棒。 制作步骤...
做法：1.将嫩姜切成约0.1公分厚的薄片备用。 2.调味料与嫩姜片...
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