使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意面土豆饼

食材

材料:熟土豆600g,橄榄油2汤匙(30ml),意大利空心面150g,帕尔玛火腿150g(切小丁),大孔奶酪150g(切薄片),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

意面土豆饼
做法:
意大利空心面放入沸水煮制10分钟,取出,用凉水冲凉待用。
熟土豆去皮,用擦板擦成细丝,再与煮好的意大利空心面、帕尔玛火腿丁混合均匀,放入盐和黑胡椒粉调味。
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将拌好的土豆丝、意大利空心面和帕尔玛火腿丁放入不粘锅中翻炒5分钟,然后用木铲将土豆丝、意大利空心面和帕尔玛火腿丁整理成圆饼的形状,再转小火慢慢煎制10分钟。
将意面土豆饼翻面,继续用小火慢慢煎制8分钟。
最后将大孔奶酪片均匀的铺在意面土豆饼上,盖上锅盖加热3分钟(至奶酪完全融化)即可。

其他菜谱

DIY酸萝卜片

DIY酸萝卜片

做法:1.白萝卜、姜切薄片,加适量盐腌半小时后,滗掉腌出的...

草菇豆腐

草菇豆腐

做法:1、将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片...

鬼森森宾治

鬼森森宾治

做法:1.把橙汁、牛奶、香草味冰激凌和香蕉放进搅拌机里搅拌...

煎莲藕饼

煎莲藕饼

做法:(1)将莲藕去皮,磨成泥或刨丝,再把其它材料与调味料一...

海陆豪华披萨

海陆豪华披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

蜜汁小排

蜜汁小排

做法:1.小排骨焯盐姜水捞起备用 2.炒糖(是重点): 火候把握很...

虾爆鱼片

虾爆鱼片

做法:1.先将鱼肉仔细去除鱼刺后切成0.5公分厚的鱼片,加入鸡...

滑炝里脊丝

滑炝里脊丝

做法:1.里脊肉洗净片薄片切丝,加料酒、蛋清、湿淀粉10克(...

青瓜山楂条

青瓜山楂条

做法:1.原料:青瓜,山楂糕. 2.做法:黄瓜去皮切条,山楂糕切...

蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

做法:1.粉丝在开水里泡软后垫盆底 2.虾洗干净,沥干水分,开...

酸奶芝士蛋糕

酸奶芝士蛋糕

做法:1. 将黄油隔着水软化,加入糖搅拌均匀。或者不软化直接...

烤卤鸡骨架

烤卤鸡骨架

做法:1.先将鸡骨架洗净切成块焯水备用。 2.锅内放入适量的...

清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

做法:1.)将香菇、红萝卜、葱、姜洗净,红萝卜、葱、姜切丝,...

香草苹果果酱

香草苹果果酱

做法:1.红苹果去皮、去籽,先取400公克切成丁,并与剩下的苹...

超简单懒人咖哩饺

超简单懒人咖哩饺

做法:1。土豆煮熟,用勺碾碎,加盐调味 2。油锅加两大勺油稍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions