使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

我家的香辣虾

食材

材料:虾(约500g),青瓜(1根),黄豆芽(50g),蒜苗(3根),西芹(3根),干辣椒及花椒(视吃辣的程度而定),姜(1小块),蒜头瓣(6个),葱及香菜(适量),盐.鸡粉及辣椒油(适量)

做法

我家的香辣虾
做法: 1把虾洗干净后用剪刀剪去头的前半部分,再从背部剪开
挑去虾肠,用大半匙盐和鸡粉腌30分钟。
2把青瓜切成薄片;豆芽掐去头尾;蒜苗.葱切段;西芹去叶切段;干辣椒剪开成小段。
3把虾的水分沥干,再用厨房用纸或干毛巾吸干虾身上的水。
4在锅中加入大量的油烧开,把虾倒进去炸2分钟左右,捞出。
5将干辣椒和花椒倒入上述油中小火慢慢炸出香味,转中火倒入虾和姜葱蒜一同炸至虾壳酥脆后捞出沥油。
6在炸虾的余油中加4匙辣椒油,烧开后倒入豆芽.蒜苗.西芹.青瓜,并加入盐和鸡粉调味,待豆芽断生后将所有材料捞出倒在深碗中,将虾和辣椒铺于上层,淋上炸油,并用香菜段和葱段点缀。

其他菜谱

奶酪戚风蛋糕

奶酪戚风蛋糕

做法:1.奶油奶酪放在搅拌盆里,隔热水稍稍回暖。 2.搅拌一下...

罗勒中卷沙拉

罗勒中卷沙拉

做法:1.锅中放入适量清水、少许盐及白酒煮滚,再放入中卷汆...

炒肝片

炒肝片

做法:1.猪肝切厚片,放入加有1大匙酒的开水中汆一下,待猪肝...

菠菜鸡蛋粉丝

菠菜鸡蛋粉丝

做法:1.先把鸡蛋炒好备用 2.菠菜洗净用手掐两段,最好不要用...

可乐饼饭团2

可乐饼饭团2

做法:1.)将奶油可乐饼依照包装说明,炸熟后将油沥干备用。...

椒盐脆鸡块

椒盐脆鸡块

做法:将鸡脯肉洗淨后切成大块,然后每一边都切横与直交叉的...

彩豆花生

彩豆花生

做法:1.花生洗一下放入水里小火煮大概1个半小时,水不可太多...

泰式毛豆

泰式毛豆

做法:1.毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水。 2.把蒜末,...

椒麻铁板牛肉丝

椒麻铁板牛肉丝

做法:1.将所有腌料拌匀后,放入牛肉丝拌打至完全收酱汁入味...

照烧牛肉块烤肉饭

照烧牛肉块烤肉饭

做法:1.将牛肉切成厚2公分,长宽3公分见方的肉块备用。 2.取...

微波煎蛋三明治

微波煎蛋三明治

做法: 1、取一个微波炉适用的平盘,略抹上些色拉油,打入...

牛肉炖柿子视频

牛肉炖柿子视频

...

酸豇豆

酸豇豆

做法:1.酸豇豆洗净沥干水份,切成细粒;辣椒、姜切末备用。...

一口咖喱角(64 個 )

一口咖喱角(64 個 )

做法:做法: 1) 把油皮、油酥的材料各自和勻,揉成均勻而柔...

冰凉西瓜丁

冰凉西瓜丁

做法:1.西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions