做法：1.把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白...
做法：①鸡蛋打入碗内，放入生粉、盐、味精，用筷子搅透，倒...
做法： 将瘦猪肉切成四方行小块，用盐，鸡精及淀粉腌制片刻...
做法：1.将牛肉切成厚2公分，长宽3公分见方的肉块备用。 2.取...
做法：1、猪蹄择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入凉水锅...
做法：1、所有材料除黄油外揉至面团成团光滑后加入黄油，继...
做法：1.美生菜切丝；将海带芽以冷浸泡待其略微膨胀后，沥干...
做法： 1，牛尾沸水 2，洋葱，番茄切成丁，萝卜切片 3，所有原...
做法：1、把寸心骨用黑胡椒、洋葱、精盐5克、味精腌渍约1个半...
做法：1.先将香菇切去蒂头后切丁，玉米笋切丁，葱切丁，去皮...
做法：1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住...
做法： 大米淘洗干净，在电饭锅中放入米和3/4杯清水，水面大...
做法：1.将红、绿豆煮熟备用；将红、黄蕃薯、芋头、香兰叶一...
做法：将虾皮、蒜汁、糯米水、鱼露、果糖、麻油一起放入容器...
做法：1、花鲢宰杀，去鳞、去鳃，从腹部入刀取出内脏，洗净...
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