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湘菜版梅菜扣肉
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风味粟香鸡
做法:1、光子鸡整鸡出骨,冬菇煨制入味。 2、取部分板栗仁装...
巧克力马卡龙
做法:1.将杏仁TPT一起过筛,再将糖粉、巧克力粉以筛网过筛后...
三杯泥鳅
做法:1.用米酒将泥鳅灌醉;辣椒、葱切段,备用。 2.将作法...
海鲜鱼翅
做法:①排翅(已发好)整齐的排列在小盆(或深碟)内,加入葱姜...
柠檬饼
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炸红薯
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子姜牛肉
做法:1.蒜苗洗净切片 2.将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同...
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软炸虾
做法:1、虾仁加少许食碱面腌制,然后用水冲去碱,用干毛巾...
清炖鲨鱼
做法:1.鲨鱼处理干净,刃段。 2.葱姜爆锅,炒香五花肉,放...
沙爹牛肉
做法:1.将牛肉筋膜剔净,切成5厘米长、2厘米宽的薄片,用苏...
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做法:1.新鲜菜花用小刷子在流动水下将表面清洗干净,油、葱...
照烧豆腐
做法:1.)所有材料洗净,先将香菇、洋葱及红萝卜都切碎备用。...
剁椒茄子
做法:1、茄子洗净,切3-4厘米的小段,加盐少许,拌匀腌制5分...