使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三色蒸蛋

食材

材料:鸡蛋3个  皮蛋3个  熟鸭蛋3个  猪油6克  香油6克  高汤大匙

做法

三色蒸蛋
做法: 1.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入猪油和高汤,充分调匀备用;
2.将皮蛋、熟鸭蛋去壳后切小块,放入打匀的蛋汁中略拌一下,放入蒸锅,用中火蒸20分钟,取出;
3.待蒸蛋冷却后倒扣出来切薄片,盛在盘中,淋上香油即可。
注意
颜色分明,口感极佳。蒸蛋时要掌握好火候,以免蒸蛋变硬。

其他菜谱

香蕉派

香蕉派

做法:1.把飞饼从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了,把飞...

蚝油蒜蓉生菜

蚝油蒜蓉生菜

做法: 1、生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药); 2、...

冬笋肉丝尖椒

冬笋肉丝尖椒

做法:1.将冬笋和尖椒洗净,切成丝; 2.将猪肉洗净,切成丝;...

贵州野生原料与特色调味品视频

贵州野生原料与特色调味品视频

...

辣椒茄子菠菜面

辣椒茄子菠菜面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸时,放入菠菜面煮至八分熟后捞起...

腌洋葱

腌洋葱

做法:1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。 2.取一调...

翡翠白玉寿司

翡翠白玉寿司

做法:1.大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭。加糯米是为了增...

棒打野山兔

棒打野山兔

做法:1、兔肉剁成1厘米见方的方块,用嫩肉粉、蛋清把兔肉浆...

雪顶咖啡

雪顶咖啡

做法: 1、用矿泉水或者纯净水,直接冲泡一袋雀巢醇品咖啡;...

海星杨桃炖瘦肉汤

海星杨桃炖瘦肉汤

做法:1.将海星用水泡一会,刷洗干净。 2.杨桃,瘦肉切大块。...

烙香油饼

烙香油饼

做法:1.将面粉中加入适量清水揉成面团,饧至15分钟; 2.将揉...

巧克力乳酪球

巧克力乳酪球

做法:1.将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白备用。 2...

紫菜鳗鱼卷

紫菜鳗鱼卷

做法:1.鳗鱼洗净,用刀沿着脊背剖开,剔去背骨,去皮,除去...

冰镇苦瓜

冰镇苦瓜

做法:1、将嫩苦瓜用刀一切两瓣去瓤,切成薄片,加冰镇透。...

紫薯糯米糍

紫薯糯米糍

做法:1. 蒸熟紫薯 2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥 3. 糯米+水+糖粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions