使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扒煎牛柳配咖喱汁

食材

材料:材料牛柳、青椒、红椒、西兰花、洋葱末、土豆、百里香、椰奶、咖喱、香蕉泥、玉桂粉、盐、胡椒、红酒、黄油

做法

扒煎牛柳配咖喱汁
做法: (1)牛柳切成厚片,加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟。
(2)青椒、红椒、西兰花、土豆均切成块,用滚水焯熟,再用冷水激冷后捞出待用。
(3)取炒锅加黄油,煸香洋葱末,加入咖喱、香蕉泥、玉桂粉、椰奶、盐,浓缩至汁水稠厚。
(4)牛柳在煎盘上煎至所需的成熟度。
(5)另取锅,用黄油将焯过水的青椒等块炒热,加盐等调味。
(6)牛柳装盆,青椒等块垫在牛柳下面,淋上(3)即可。
特别关照
注意准确掌握牛柳的成熟度。

其他菜谱

沙姜鸡煲

沙姜鸡煲

做法:1.鸡洗净后斩件。 2.水烧沸后放入淮山、杞子、姜片、料...

雪菜烤黄鱼

雪菜烤黄鱼

做法:1、黄鱼去头、尾,当中切开去中骨,鱼肉切大片,用盐...

腊肉炒菜花

腊肉炒菜花

做法:1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊...

焦熘里脊条

焦熘里脊条

做法:1、里脊肉切条,加精盐、味精、鸡蛋、淀粉挂糊,入七...

和风荞麦凉面

和风荞麦凉面

做法:1.取一滚水,将荞麦面放入滚水煮约3分钟后捞起泡入冰水...

玫瑰豆沙月饼

玫瑰豆沙月饼

做法:制作方法: 1.将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点地...

馨香朵朵

馨香朵朵

做法: 蛋糕底:消化饼干压碎后加入溶化的黄油拌匀,入模子...

DIY孜然花菜

DIY孜然花菜

做法:1.花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一...

跳水鸡

跳水鸡

做法: 仔公鸡洗净后,整只入沸水略煮漂去血水。 再换干净沸...

百香果奶酪

百香果奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

香辣虾

香辣虾

做法:1、大虾剔去泥肠等,洗净控干; 2、大蒜、生姜切片,大...

甜拌白菜心

甜拌白菜心

做法:1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心; 2.白菜和胡...

日式盖饭始祖-亲子丼

日式盖饭始祖-亲子丼

做法:1、鸡腿去骨切一口大小;鸡蛋打散。 2、洋葱切丝;京葱...

黑芝麻蛋捲

黑芝麻蛋捲

做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...

乡村回锅藕

乡村回锅藕

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions