做法：1．鲤鱼处理干净，改1厘米柳叶花刀。 2．鲤鱼入开水中...
做法：1. 可以把盐直接撒在白菜上，最好争取洒在叶与叶之间，...
做法：1.用一个玻璃烤盘， 将蒜、白葡萄酒、柠檬汁、酱油、橄...
做法：1.选猪五花肉切成八分的方块； 2.葱切成段，姜切成片，...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙油，加入蒜末、姜末爆香。 2.将作...
做法：1. 虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往...
做法：1．将姜洗净切成片，莼菜放入器皿中加入适量的盐洗净...
做法：一、在番茄的底部划个小十字，再放进沸水里烫2-3分钟（...
做法：1鸡翅洗净，用牙签扎小孔，倒入料酒，生抽，盐少许腌...
做法：1.鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用； 2.锅入油至6成热...
做法：1、牛健过血，放卤包或者大料，老酒，生抽，盐，花椒...
做法：1、豆腐上笼旺火蒸透拌成泥，加葱末、姜米、精盐、鸡...
做法：1．将活石鸡宰杀，洗净，斩成块。 2．石耳洗净，备用。...
做法：将所有材料调匀至细砂糖完全溶解即可。 ...
做法：1.牛排切成20块，用刀拍平，用刀尖在有筋张处剁几刀（...
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