做法：1.牛腱2块汆水。锅里加一点点的油，爆香姜，蒜，豆瓣酱...
做法：1．石耳、竹荪水发洗净。石鸡宰杀洗净，剁成块。 2．锅...
做法：1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜...
做法： 将四角豆洗净，切去两端，再斜片成3cm长的小段。 藕用...
做法：1.猪小排切约7cm小段，放入沸水中汆烫去血水，取出洗净...
做法： 红菜椒洗净去籽，切成1cm大小的丁。 锅中放入适量热水...
做法：1.将面煳材料一起倒入搅拌缸内，以打蛋器持续搅拌至面...
做法：(1)猪脚放入肉汤中煮至酥烂，取出冷却后，将猪脚皮和肉...
做法：1.将西芹末、去皮苹果丁加入所有调味料，以果汁机打匀...
做法：1.将大骨放入滚水中汆烫约3～5分钟后将水倒掉，与1000㏄...
做法：(1)把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒...
做法：清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...
做法：1.对虾去皮，背部开刀抽取泥肠，洗净沥干； 2.虾用蛋清...
做法：1.将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长...
做法：1.将苦瓜剖开，去籽切块，汆烫后用少许盐腌拌一下备用...
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