使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

希腊风味牛肉汤

食材

材料:牛里脊肉1颗,红甜椒1颗,马铃薯1颗,洋葱1颗,西洋芹2根,大蒜2大匙,红葡萄酒1/2杯,褐色高汤3杯,水3杯,巴西里末少许,红椒粉1大匙,咖哩粉1/2大匙,盐少许,胡椒粉少许

做法

希腊风味牛肉汤
做法: 1.)将牛里脊肉切成丁状备用,材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状,材料3的大蒜切片备用。
2.)将锅子预热,放入橄榄油,将蒜片及洋葱爆香,再把牛肉丁放入拌炒,倒进红葡萄酒,等酒精充分燃烧后,再倒进褐色高汤、水、红椒粉及咖哩粉煮开。
3.)煮沸后转小火继续煮1小时,再放入其它蔬菜续煮20分钟。
4.)起锅前用盐及胡椒粉调味,盛入汤盘后,撒上巴西里末即可。

其他菜谱

封肉

封肉

做法:1.将猪肉(前夹肋肉)洗净剁成方块; 2.肉块用精盐、火...

西红柿司康

西红柿司康

做法:1.烤箱预热至230摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油(non...

盐水鸡

盐水鸡

做法:(1)将鸡洗去血水、漂净,鸡身体内外抹上精盐,用净...

酒香葡萄干小饼

酒香葡萄干小饼

做法:1. 葡萄干加酒泡至少2小时备用; 2. 奶油软化后, 加入过...

塔塔酱

塔塔酱

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成塔塔酱。 ...

夏日凉爽小菜——三杯酱瓜

夏日凉爽小菜——三杯酱瓜

做法:1. 小黄瓜洗净,切去头尾,再拦腰切成二段。 2. 把所有...

莲子冰糖炖花胶

莲子冰糖炖花胶

做法:1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花...

潮州蚝煎

潮州蚝煎

做法:1.蚵(牡蛎)加淀粉15克,揉搓后洗干净,控干水分; ...

甜辣鸡块

甜辣鸡块

做法:1.鸡胸肉用刀背锤一分钟,然后切块上浆。 2.炒锅放油,...

泡菜凉面

泡菜凉面

做法:1.大白菜泡菜切小块;黄豆芽汆烫,捞起沥干水份,备用...

三椒肥牛金针菇

三椒肥牛金针菇

做法:1、先把金针菇在热水里面焯一下,换水烧开再下肥牛断...

酸辣腊鸡腿

酸辣腊鸡腿

做法:鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。 用一小锅,放入香料,加...

红茶海绵蛋糕

红茶海绵蛋糕

做法:准备工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后...

牛腩鲜菇煲

牛腩鲜菇煲

做法:1)牛腩切成3厘米长宽的块,杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切...

酱黄瓜炒肉丁

酱黄瓜炒肉丁

做法:1.把腌好的黄瓜切成小丁。 2.肉切成小丁,加入少许盐,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions