2.锅中留下少许余油，倒入细砂糖，加入适量的水使糖湿润后，以中小火煮至糖浆沸腾，以铲子翻搅并且以筷子沾取糖浆滴入水中，如果呈现圆突珠状，即可将地瓜块先撒上盐，再放入锅中与糖浆拌匀后，起锅盛入抹上少许油的盘子，趁热夹起地瓜块放入冰水中略微漂一下即可品尝完成今天示范的拔丝地瓜了
做法：1.鱼腩肉500g，洗干净，把肚子里那层黑膜用刀刮干净，晾...
做法： 精猪肋骨洗净，切5-6cm长的段，加水、盐和姜片在锅中煮...
做法：1、仔鸡宰杀放血，褪净毛去内脏，斩2厘米见方的小块，...
做法：1.猪脚洗净. 2.先飞水一次.洗掉血水. 3.用压力锅先压15分...
做法：1.米洗净沥干；鸡腿洗净用纸巾吸干水分切块；洋葱切末...
做法： 松针、葡萄、梨洗净，梨去皮去核切成小块。 所有材料...
做法：步骤1：将鸡切成小块，洗干后，放盐和料酒拌匀，裹上...
做法：1.将去皮新鲜莲子去除苦蕊，放入滚水中稍微汆烫去除涩...
做法：（1）将人工鸡蛋面入沸水锅中煮至五成熟，取出沥于水...
做法：1．将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右...
做法：1.猪蹄收拾干净斩块，倒入开水锅焯出血沫冲洗干净滤干...
做法：1.豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。 2.煎至金黄...
做法： 将干黄豆、干黑豆、干扁豆、干芸豆和干赤小豆冲洗干...
做法：1.将所有材料洗净切段，放入沸水中烫熟，捞起备用。...
做法：1.花枝洗净切片；酸白菜略洗一下，马上捞出沥干，备用...
沪公网安备 31010402006920号