使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

唐扬炸鸡

食材

材料:材料A:400公克,太白粉54公克,装饰:1小片,红椒1小片,白纸1张,红纸1张,黄椒1小片,鲜美露36㏄,米酒18㏄,姜泥20公克,蛋1颗

做法

唐扬炸鸡
做法: 1.鸡肉洗净切成一口大小块状,放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干水分备用。
2.将调味料混合均匀,将作法1的鸡肉块放入其中腌渍约30分钟后,沥干腌渍的水分,加入太白粉混合均匀。
3.热锅,倒入适量油烧热至170℃时,放入作法2的鸡肉块炸熟后,转大火炸酥至鸡肉块呈金黄色外观时捞起沥油备用。
4.将洗净的青椒、红椒、黄椒放入作法3的热锅中,稍稍过油后捞起备用。
5.先将红纸放置盘上,再放上白纸后,将作法3的鸡肉块摆入盘中,再放上作法4的青椒、红椒、黄椒装饰即可。

其他菜谱

八宝海参

八宝海参

做法:1、海参、蹄筋治净,切条; 2、冬笋、火腿、鸡肉切片,...

火腿三文治

火腿三文治

做法:1.材料:三文治,盐水火腿,花生酱,蛋黄酱 2.火腿切片...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1、牛肉切块,下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净,沥...

用心去看世界

用心去看世界

做法: 1、用部分牛奶将咖啡冲调开,放入适当的方糖 2、将剩...

红糟鸡胸

红糟鸡胸

做法:1.香菇泡软,和青椒、笋均切成片备用; 2.鸡胸肉切薄片...

蚵仔汤

蚵仔汤

做法:1.鲜蚵洗净,均匀沾裹地瓜粉,放入沸水中汆烫一下后,...

元式凉面

元式凉面

做法:1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上...

麻辣软丝

麻辣软丝

做法:1.把软丝洗净、剪开、去皮膜、切丝,将软丝丝沾裹上太...

金谷满仓(咸蛋黄炒玉米)

金谷满仓(咸蛋黄炒玉米)

做法:1)玉米粒沥干水分,用厨用纸巾吸干水分,然后均匀裹...

白木耳莲藕汁

白木耳莲藕汁

做法:1.白木耳与莲藕、莲子洗净煮熟后切细丁。 2.将所有材料...

熏鸡腿

熏鸡腿

做法:1、将鸡腿用温水浸泡后,刮洗干净。再放入水锅内,加...

咕咾虾

咕咾虾

做法: 将大虾去头及壳留尾,背部片开取出虾线,冲净沥干水...

炸香蕉肉卷

炸香蕉肉卷

做法:1.将里脊肉速冻1个小时(更容易切成薄片),切成3cm×...

烧烤鸡腿

烧烤鸡腿

做法:Method: 方法如下: 1.Wash the skinned Chicken well and with a kn...

香芋扣肉

香芋扣肉

做法:1.锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及所有卤肉材料,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions