使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青蒜海鲜菇爆肥牛

食材

材料:主料:肥牛250克、海鲜菇100克 辅料:姜片、青蒜 调料:料酒5克、生抽10克、盐3克、鸡粉3克、白糖3克、老抽3克、生粉5克

做法

青蒜海鲜菇爆肥牛
做法: 1、肥牛刨厚片,海鲜菇切段去老根,姜切粒,青蒜切段浸水洗净;
2、肥牛用少许盐、料酒腌10分钟待用.
3、海鲜菇煎成金黄色,因为锅底足够厚,不会轻易别煎糊;
4、肥牛煎扒上色,出锅后要略带血丝;
5、烧锅下油,炒香姜粒、青蒜,将肥牛、海鲜菇倒入锅中,沿着锅边烹料酒;
6、调味、再用生粉勾芡,老抽调色即可。

其他菜谱

喜洋洋之夹心丸子

喜洋洋之夹心丸子

做法: 鹌鹑蛋煮好,剥皮,备用 马蹄切成小丁儿 肉馅中放入葱...

韭黄肉丝

韭黄肉丝

做法:1、将韭黄切成段。红椒切成丝。香菜切成小段。猪肉切...

浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司

浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司

做法: 1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑...

万峦猪脚

万峦猪脚

做法:1.将卤包、水2000㏄、酱油、冰糖放入锅子中,浸泡20分钟...

红烧肘子

红烧肘子

做法:1.肘子洗净加入煮肉料煮烂,切成小块。 2.炒勺加少许油...

营养丰富的小炒——牛肉丝炒青椒

营养丰富的小炒——牛肉丝炒青椒

做法:1.准备工作:1、将牛肉切成丝,用淀粉拧把,让水淀粉和...

香酥板鸭

香酥板鸭

做法:1、将鸭子用温水浸泡后,刮洗干净,再将腹部剪开。用...

碱蓬糯米卷

碱蓬糯米卷

做法:1、碱蓬洗净放沸水中大火汆0.5分钟,取出放清水中浸泡...

冬瓜薏米大骨汤

冬瓜薏米大骨汤

做法:1.薏米提前浸泡4个小时; 2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的...

肉丝翡翠面

肉丝翡翠面

做法:1.首先准备新鲜菠菜300克,洗净切碎。 2.用家用榨汁机把...

芒果雪泥冰

芒果雪泥冰

做法:1.将芒果去皮去籽后,切块备用。 2.将作法1处理好的芒果...

自制辣白菜

自制辣白菜

做法:1.白菜有点大,所以我一切四了。 2.精盐把白菜都腌进,...

蚵仔面线

蚵仔面线

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份,再沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫至...

火种神仙鸭视频

火种神仙鸭视频

...

银鱼花生

银鱼花生

做法:1、先将花生米用清水洗净,然后锅放入油上火,油热后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions