使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪飞鸡

食材

材料:主材:,无骨鸡腿肉450克,切块,竹笋8条,泡软,切段,滑豆腐1盒,切小块,雪耳1碗,泡软切片,汁料:份量只供参考,蚝油2汤匙,芝麻油1茶匙,糖1/3茶匙,腌料:,生粉、糖、盐、水和油适量

做法

雪飞鸡
做法: 1.先将鸡肉用糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟备用。
2.在蒸盘内,先铺上豆腐,再加鸡肉,再加竹笋,再加雪耳,隔水大火蒸15-20分钟或至鸡肉全熟,将汁料煮开,调好味,淋上鸡肉即成。

其他菜谱

红糖炒年糕

红糖炒年糕

做法:1.将年糕切成条备用。 2.锅开中火,放入一点食用油,...

烤三文鱼

烤三文鱼

做法:上海青稍稍切一下铺烤盘上,三文鱼放上海青上面,淋上...

广东艇仔粥——“皮蛋瘦肉粥”

广东艇仔粥——“皮蛋瘦肉粥”

做法: 1.将大米泡约半小时。锅中烧开水后倒入大米,加半...

韭黄素春卷

韭黄素春卷

做法:1.韭黄洗净切两寸段长; 2.豆腐干冲净切段; 3.香菇浸软...

海带炖排骨

海带炖排骨

做法:排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;...

Squid with caramelized onion

Squid with caramelized onion

做法:1,中火,热油,把蒜放下去煎黄,下洋葱,煎到light b...

香橙茴香三文鱼

香橙茴香三文鱼

做法:1.将烤箱预热到180度。 2.将鱼片鱼皮朝下放到烘盘中。将...

麦冬淮山玉竹煲鸽

麦冬淮山玉竹煲鸽

做法:1.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水 2.淮山、玉竹、麦...

牛油果蔬菜沙拉

牛油果蔬菜沙拉

做法:1、所有材料洗净,生菜掰小块,红椒、青椒、黄椒、洋...

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片

做法:1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去 2.加盐加醋加味精...

海肠炒蒜薹

海肠炒蒜薹

做法:1、将海肠除去内脏,用清水洗净然后切段;蒜薹切成3厘...

青椒炒肉

青椒炒肉

做法:①辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻; ②鲜肉切成薄片...

韭菜炒腊肠

韭菜炒腊肠

做法:1.韭菜洗净后切短段;腊肠洗净后切片。 2.锅内放少量油...

自制牛肉丝

自制牛肉丝

做法:1.牛肉和材料b,2勺老抽一起下锅,小火炖30分钟(图3)...

当归春笋乌鸡汤

当归春笋乌鸡汤

做法:1、春笋切片 2、当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions