做法：１、白菜片成块，粉条泡软剪成段。 ２、锅上火加少量...
做法：1、将大鲍鱼及香螺宰杀，去壳洗净，切成片。 2、客家土...
做法：1.圆底锅内放一锅底水，用一个小碗或盘子倒扣在水上使...
做法：1.低筋面粉过筛后，与其余材料(1)一起拌匀。 2.将奶油加...
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做法：1.制作面皮：就是活面时里面加油，猪油或素油都可以，...
做法：鸡洗干净汆烫，再洗干净，然后和十杯的水，姜片，香菇...
做法：1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入...
做法：1.将茶树菇打在鸡蛋里。 2.少许调味就放入油锅炒，等油...
做法：1、将鲢鱼去头留鱼身，用刀刮去鱼皮，去骨、挑去刺，...
做法：1.将鸭血先沖水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起，切成...
做法：1.将芋头削皮后洗净，切成小丁状备用。 2.取锅，加入...
做法：1.豆干切丝，葱切段；起一锅放入约250cc的沙拉油烧热至...
做法：1.鱼胶用水先泡10个小时，再用开水烫2次后切成小丝状。...
做法：1.茄子切段，打上花刀； 2.淀粉加少许盐、胡椒，用水调...
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