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RUM APPLE PIE

食材

材料:原料:苹果6个;9寸派皮(CRUST PIE)两张; 配料:黄糖(BROWN SUGAR)1/4 杯;碎胡桃1/4杯;玉米粉(CORN STARCH)2大匙;肉桂粉(CINNAMON POWDER)少许;盐少许;朗姆酒(RUM)2大匙。 工具:9寸锡箔派盘两个

做法

RUM APPLE PIE
做法: 烤箱预热400F(200C);
苹果切片后与配料拌匀备用;
将派皮展开,铺入9寸的铝箔盘里;
有手轻按边缘让底部合盘;
剪掉多出来的边;
铺上苹果,送入烤箱烤20分钟;
20分钟后将温度转至375F(180C)再烤30-35分钟取出;
表层刷上果胶后再放回烤箱中用BROIL375F(上火180C)烤5分钟左右即可。

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