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椰香饭

食材

材料:香米320公克,椰丝15公克,椰奶100cc,水400cc,盐2公克

做法

椰香饭
做法: 1.香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。
2.将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10~15分钟即可。

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