做法：(1)将完成基础发酵的面糰桿平成约0.5公分厚度，和家用烤...
做法：冬笋去外壳后切片 干锅(不放油)烧热，倒入笋片翻炒3-...
做法：1.先将所有煮物料洗净。 2.鲑鱼肉切片；白萝卜削皮切块...
做法：1.将大冬菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，挤去水...
做法：1.黑糖用100㏄的水混合后煮融，再加入其余180㏄冷水放凉...
做法：(1) 乳鸽洗净抹干身，以醃料醃一小时。 (2) 将乳鸽泡油至...
做法：1.将所有海鲜材料洗净并将鱼肉切粒，一起放入滚水中汆...
做法：一、在翅膀的背面划两道痕，好让翅膀入味； 二、锅里...
做法：1.将红萝卜、马铃薯、洋葱均去皮，与西芹一起洗净、切...
做法：1.要做一碗好味道的云吞，汤底很重要，汤底的材料可以...
做法：里脊肉加工成长丝状，蛋清浆腌渍，另将二汤调味勾芡，...
做法：1.)将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的...
做法：1.奶油回復至室温后，加入糖粉、盐拌匀打发，再将材料...
做法：1 水200毫升烧开，加果冻粉20克搅拌，再加糖桂花，均匀...
做法：1.河虾洗净，锅烧沸水。 2.加入料酒、盐、鸡精、葱姜，...
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